Mách bạn một công thức làm tôm chấy vừa nhanh lại rất đậm vị và cay nồng. Tôm chấy thường được dùng ăn kèm với bánh bèo, bánh mặn..v..v! Tưởng là công phu nhưng thực sự làm mới biết cũng giản đơn, làm xong một mẻ để dành ăn dần vẫn được đó.
Cách làm tôm chấy

Nguyên liệu gồm có:

  • Tôm khô 250 Gr
  • Ớt 3 Trái
  • Tỏi 3 Tép
  • Hành tím 1 Củ
  • đường cát trắng 2 Muỗng canh
  • Nước mắm 2 Muỗng canh
  • dầu chiên 2 Muỗng canh
  • Tương ớt 2 Muỗng canh

Cách Thực hiện:

1

Đầu tiên, cho ớt, tỏi bóc vỏ, hành tím bóc vỏ, đường cát trắng vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn. Giã nhuyễn tôm khô trong cối, cho ra chén. Tôm chấy Tôm chấy Tôm chấy

2

Làm nóng 2 muỗng canh dầu chiên trong chảo, cho 2 muỗng canh tương ớt vào, đảo đều. Tôm chấy

3

Tiếp theo, cho tôm khô đã giã nhuyễn vào cùng. Nêm thêm 1 muỗng canh nước tương cho vừa ăn, khi thấy tôm khô bắt đầu khô và cạn lại thì tắt lửa. Tôm chấy Tôm chấy

4

Để nguội, cất tôm chấy vào lọ thủy tinh, dùng dần. Bạn có thể ăn cùng với cơm, đậu hũ chiên giòn, bánh bèo đều được. Tôm chấy Tôm chấy Tôm chấy

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam tôm chấy khô tôm chấy mặn công thức tôm chấy tôm chấy bánh lọc tôm rim mặn

cá nướng cuốn bánh tráng Chống ngán món ăn từ thịt bò Đau xao sa ot cà bò già bì heo chiên xóc muối ớt kho muc thom ngon banh gang uc vit kho gung cach lam sinh to ngon khổ qua nhồi cá thác lác Nga Nguyễn canh rong biển đậu hũ cach lam tom chien trung muoi lau ga lam ca tim nuong banh pho công thức cá trê nướng sa tế cach làm sung muối thạch sữa trà xanh cháo thịt heo món xào ngon cá hấp bầu non Mon goi tim heo xào ớt mi xao bo cai ngong cách phân biệt bún sa lát hành boa rô rau luoc Thơm da diết gà nấu hành tăm trà xanh pha nước chấm ớt ngũ vị hương ngheu um sa chao vit ngon khia tương hot Thưởng thức món ăn độc đáo từ lợn phong cách chuoi voi sot caramel cách làm bánh mì tươi cách làm xoi đậu nhồi nấm chiên Bộ sưu tập các mẹo vặt hữu ích siêu Go tom kho danh ngon canh khế thịt bò muối dưa bánh nặm cách làm miến xào thập cẩm salad dưa hấu đâm canh bông bí mi trung tuoi Lá dứa bống hat hanh nhan ngao boË bắp non Đình nước sâm bí đao yêu thích Sêri món ngon ấm áp cho thực đơn ngày Bí quyết cho món luộc ngon Làm nước ép dứa Cách ngâm thit lon nuong Thit lon băm canh đu đủ xanh bắp nướng ớt chuông khac xao nam kem chuoi su su xào trứng vịt đến nấu súp xúc xích tẩm bột chiên dau van nom hoa chuoi Quận cà hap banh bot mi cách làm chân gà rim list kiem nâm đui ga dui ech tam bot bim bim hành tây cach lam Mojito dua cách làm caramel vị cà phê thủ Cách chọn ếch cá tầm an toàn Áp mía Lẩu gà hấp hèm vị chua khó quên thịt gà kho hạt dẻ Mon canh ngon tôm xào húng quế cach làm gỏi mực công thức salad dưa leo giòn sai lầm của cha mẹ ngo canh bi ro chua cháo mực thach den bà Bún sứa banh trung thu công thức chè thanh long phở ga gương à Bánh tráng bò tái chanh do an giam can chè ngon